La Crusa dal Ga

La Crusa dal Ga apre nel 2004 a Bellinzago Novarese. Lo chef Marco Bovio, diplomato all’Istituto Alberghiero Maggia di Stresa, decide di investire in un locale proprio, dopo anni di esperienza maturata in giro per il mondo e soprattutto a St Moritz, in Svizzera, dove ha la fortuna di lavorare con cuochi rinomati.I piatti proposti seguono il ciclo delle stagioni e spaziano da ricette tradizionali a piatti originali, frutto della creativitŗ dello chef. Interessanti anche le proposte per banchetti, le serate a tema e il “Mercoledžbolla”, appuntamento settimanale con un aperitivo speciale, in cui degustare vini di diversa provenienza con il Sommelier Nicola Bovio.
Giorno di chiusura: martedž

LE NOSTRE RICETTE: