Cravero

Il ristorante Cravero nasce nel 1984, creato da un giovane chef, Gianpiero Cravero, terza generazione di una famiglia di ristoratori, che decide di fondare un ristorante con il proprio nome. Cravero diventa rapidamente sinonimo di qualità e di ospitalità di alto livello.
La cucina di Gianpiero Cravero ha due ingredienti fondamentali: qualità e creatività. Si va dal pesce, sempre fresco con arrivi giornalieri, ai piatti della tradizione novarese e piemontese, ai piatti della cucina internazionale. Tutto per soddisfare al meglio sia raffinati gourmet sia gli amanti della cucina del territorio sia gli ospiti delle aziende internazionali della zona.
Il segreto dei piatti di Gianpiero Cravero?
Rielaborare ricette della tradizione rivisitandole in chiave moderna, per una cucina raffinata e gustosa.

LE NOSTRE RICETTE: