Sbrisolini

Ristorante: La Crusa dal Ga

Trita grossolanamente le mandorle.
Metti tutti gli ingredienti in una ciotola.
Mescola bene gli ingredienti fino a che il burro sia incorporato bene e si crei un impasto “bricioloso”.
Crea delle cialde su una placca ricoperta con carta forno.
Cuoci per 15 minuti in forno preriscaldato a 160.
Lascia raffreddare.
Servi i biscotti cosparsi di zucchero a velo, con frutti di bosco, panna montata, gelato, o semplici.